ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Київське сухе варення з лимонів — один з найвитонченіших та найосвіжаючих видів традиційних київських цукатів. Лимон має унікальну властивість: навіть після варіння в цукрі він зберігає свою характерну освіжаючу кислинку, що робить ці цукати особливими.Для нашого сухого варення ми відбираємо соковиті лимони з товстою ароматною шкіркою. Використовуємо і м'якоть, і цедру, що надає цукатам особливої глибини смаку. Після семиразового варіння в цукровому сиропі лимони набувають прозорого золотаво-жовтого відтінку.Смак лимонових цукатів унікальний: яскрава освіжаюча кислинка гармонійно балансується солодкістю цукру, а цедра додає легку благородну гірчинку. Це не просто солодощі — це тонізуючий делікатес для справжніх поціновувачів!
СКЛАДНатуральний склад:
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬНа 100 г продукту:
ВАГА ТА УПАКОВКАВага нетто: 150 грамівУпаковка: екологічний паперовий пакет з прозорим вікном або авторська картонна коробочка з дизайном київських художниківОрієнтовна кількість: 15-20 часточок або кружечків цукатів у пакетіФорма: часточки, кружечки або соломки лимонів
ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІТермін придатності: 6 місяців від дати виробництваДата виготовлення: вказана на упаковціНаше сухе варення не містить консервантів, тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо зберігання.
СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯУмови зберігання:
ІСТОРИЧНА ДОВІДКАЛимон — аристократ серед цитрусовихЛимон у київській кондитерській традиції завжди вважався найблагороднішим з цитрусових. Якщо апельсини асоціювалися зі святами та дітьми, то лимон був вибором вишуканих гурманів та аристократів. Лимонове сухе варення готували в меншій кількості та цінували вище.Витончений смак для обранихУ XIX столітті лимонові цукати подавали до елітних сортів чаю в заможних київських салонах. Вважалося, що лимонове варення — це десерт для інтелектуалів та митців. Київські письменники та поети часто згадували про лимонові цукати в своїх творах як символ витонченості.Існувала традиція: коли в будинок приходив особливо шанований гість, йому обов'язково пропонували чай з лимоновим сухим варенням. Це був знак особливої пошани та гостинності.Лимон і здоров'яУ старовинних медичних трактатах лимон описувався як "цар фруктів для здоров'я". Київські лікарі радили лимонове варення при застуді, для зміцнення імунітету, для покращення травлення. Вважалося, що лимон навіть після варіння зберігає частину своїх корисних властивостей.Цікавий факт: у багатих київських будинках завжди тримали запас лимонових цукатів на випадок застуди. Їх їли з гарячим чаєм як природний засіб для зміцнення організму.СучасністьСьогодні лимонові цукати — це вибір людей з витонченим смаком, які не люблять приторної солодкості. Їх обирають ті, хто шукає освіжаючих, тонізуючих смаків. Лимонові цукати — це маленька розкіш для справжніх гурманів!
РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВЖИВАННЯЯк насолоджуватисяСамостійний десерт: лимонові цукати ідеально поєднуються з міцним чорним чаєм, зеленим чаєм, білим чаєм. 3-4 часточки — вишукана порція.Кулінарні ідеї:🥐 Для сніданку: додайте до грецького йогурту, сирників, чізкейку🍰 Для випічки: ідеально для лимонних кексів, тарталеток, меренг, макаронів🧀 Сирна тарілка: вишукане поєднання з м'якими сирами, особливо з козячим🍷 Поєднання з напоями: зелений чай, білий чай, джин-тонік, просекко, шампанське🎨 Декор десертів: елегантний декор для світлих десертівВитончені комбінації:
ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ✓ Освіжаючий тонізуючий смак✓ Яскрава кислинка без приторності✓ Неперевершений аромат✓ Витончений делікатес✓ Частково зберігає вітамін С✓ Ідеально до чаю✓ Елегантний вибір для гурманів✓ Універсальний для десертів
ІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОКЛимонові цукати — це подарунок для людей з вишуканим смаком, які цінують елегантність та витонченість. Ідеальний вибір для тих, хто не любить занадто солодких десертів та шукає освіжаючих смаків.Кому дарувати:
ДОСТАВКА ТА ОПЛАТАДоставка: Нова Пошта (1-2 дні по Україні)Оплата:
ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІЧи дуже кислі?Ні, кислинка збалансована солодкістю цукру. Освіжаючі, але не кислі.Чи є гіркота?Легка благородна гіркота від цедри, яка додає складності смаку.Чи зберігається вітамін С?Частково, близько 20-30% вітаміну С залишається після варіння.Чи підходить до чаю?Абсолютно! Класичне поєднання — чай з лимоновим сухим варенням.Чому колір не яскраво-жовтий?Це природний колір лимона після варіння — золотаво-жовтий, прозорий, без барвників.
Насолоджуйтеся витонченою свіжістю! 🍋
СКЛАДНатуральний склад:
- Лимони свіжі (м'якоть та цедра)
- Цукор білий кристалічний
- Цукрова пудра (для обвалювання)
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬНа 100 г продукту:
- Калорійність: 302 ккал / 1265 кДж
- Вуглеводи: 71 г
- Вітамін С: 12 мг (частково зберігається)
- Калорійність: 95 ккал
ВАГА ТА УПАКОВКАВага нетто: 150 грамівУпаковка: екологічний паперовий пакет з прозорим вікном або авторська картонна коробочка з дизайном київських художниківОрієнтовна кількість: 15-20 часточок або кружечків цукатів у пакетіФорма: часточки, кружечки або соломки лимонів
ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІТермін придатності: 6 місяців від дати виробництваДата виготовлення: вказана на упаковціНаше сухе варення не містить консервантів, тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо зберігання.
СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯУмови зберігання:
- Температура: від +5°C до +25°C
- Вологість повітря: не більше 75%
- Місце: сухе, захищене від прямих сонячних променів
- Після відкриття: зберігати в щільно закритій упаковці або скляній банці
ІСТОРИЧНА ДОВІДКАЛимон — аристократ серед цитрусовихЛимон у київській кондитерській традиції завжди вважався найблагороднішим з цитрусових. Якщо апельсини асоціювалися зі святами та дітьми, то лимон був вибором вишуканих гурманів та аристократів. Лимонове сухе варення готували в меншій кількості та цінували вище.Витончений смак для обранихУ XIX столітті лимонові цукати подавали до елітних сортів чаю в заможних київських салонах. Вважалося, що лимонове варення — це десерт для інтелектуалів та митців. Київські письменники та поети часто згадували про лимонові цукати в своїх творах як символ витонченості.Існувала традиція: коли в будинок приходив особливо шанований гість, йому обов'язково пропонували чай з лимоновим сухим варенням. Це був знак особливої пошани та гостинності.Лимон і здоров'яУ старовинних медичних трактатах лимон описувався як "цар фруктів для здоров'я". Київські лікарі радили лимонове варення при застуді, для зміцнення імунітету, для покращення травлення. Вважалося, що лимон навіть після варіння зберігає частину своїх корисних властивостей.Цікавий факт: у багатих київських будинках завжди тримали запас лимонових цукатів на випадок застуди. Їх їли з гарячим чаєм як природний засіб для зміцнення організму.СучасністьСьогодні лимонові цукати — це вибір людей з витонченим смаком, які не люблять приторної солодкості. Їх обирають ті, хто шукає освіжаючих, тонізуючих смаків. Лимонові цукати — це маленька розкіш для справжніх гурманів!
РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВЖИВАННЯЯк насолоджуватисяСамостійний десерт: лимонові цукати ідеально поєднуються з міцним чорним чаєм, зеленим чаєм, білим чаєм. 3-4 часточки — вишукана порція.Кулінарні ідеї:🥐 Для сніданку: додайте до грецького йогурту, сирників, чізкейку🍰 Для випічки: ідеально для лимонних кексів, тарталеток, меренг, макаронів🧀 Сирна тарілка: вишукане поєднання з м'якими сирами, особливо з козячим🍷 Поєднання з напоями: зелений чай, білий чай, джин-тонік, просекко, шампанське🎨 Декор десертів: елегантний декор для світлих десертівВитончені комбінації:
- З чаєм Earl Grey (бергамот + лимон)
- З імбирним чаєм (тонізуючий ефект)
- З шампанським (святкове поєднання)
- З морепродуктами (несподівано, але вишукано!)
ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ✓ Освіжаючий тонізуючий смак✓ Яскрава кислинка без приторності✓ Неперевершений аромат✓ Витончений делікатес✓ Частково зберігає вітамін С✓ Ідеально до чаю✓ Елегантний вибір для гурманів✓ Універсальний для десертів
ІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОКЛимонові цукати — це подарунок для людей з вишуканим смаком, які цінують елегантність та витонченість. Ідеальний вибір для тих, хто не любить занадто солодких десертів та шукає освіжаючих смаків.Кому дарувати:
- Гурманам та цінителям вишуканих смаків
- Людям, які не люблять дуже солодке
- Чаєманам та кавоманам
- Для літніх освіжаючих подарунків
- Як частину преміум-набору
- Любителям англійських традицій
ДОСТАВКА ТА ОПЛАТАДоставка: Нова Пошта (1-2 дні по Україні)Оплата:
- Онлайн на сайті (Visa, Mastercard)
- Безготівковий розрахунок (для юридичних осіб)
ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІЧи дуже кислі?Ні, кислинка збалансована солодкістю цукру. Освіжаючі, але не кислі.Чи є гіркота?Легка благородна гіркота від цедри, яка додає складності смаку.Чи зберігається вітамін С?Частково, близько 20-30% вітаміну С залишається після варіння.Чи підходить до чаю?Абсолютно! Класичне поєднання — чай з лимоновим сухим варенням.Чому колір не яскраво-жовтий?Це природний колір лимона після варіння — золотаво-жовтий, прозорий, без барвників.
Насолоджуйтеся витонченою свіжістю! 🍋