ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Київське сухе варення з грейпфрута — найсучасніший та найвитонченіший вид традиційних київських цукатів. Грейпфрут — найменш солодкий з усіх цитрусових, що робить його ідеальним для створення складних, багатогранних цукатів без приторності.Для нашого сухого варення ми відбираємо соковиті грейпфрути з рожевою або червоною м'якоттю. Використовуємо і м'якоть, і цедру для максимальної глибини смаку. Після семиразового варіння в цукровому сиропі грейпфрут набуває красивого рожевого відтінку та напівпрозорості.Смак грейпфрутових цукатів складний та витончений: кислинка поєднується з легкою гірчинкою цедри, а солодкість цукру тільки підкреслює природний характер фрукта. Це справжній делікатес для тих, хто цінує складні, небанальні смаки!СКЛАДНатуральний склад:- Грейпфрут свіжий (м'якоть та цедра)
- Цукор білий кристалічний
- Цукрова пудра (для обвалювання)
Без додавання: барвників, ароматизаторів, консервантів, підсилювачів смаку, ГМООсобливість: рожевий колір — природний пігмент грейпфрута!ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬНа 100 г продукту:- Калорійність: 240 ккал / 1265 кДж
- Вуглеводи: 53 г
- Вітамін С: 10 мг (частково зберігається)
На порцію (30 г / 6-8 часточок):Примітка: продукт має високий глікемічний індекс через вміст цукру. Рекомендується помірне споживання.ВАГА ТА УПАКОВКАВага нетто: 150 грамівУпаковка: екологічний паперовий пакет з прозорим вікном або авторська картонна коробочка з дизайном київських художниківОрієнтовна кількість: 15-20 часточок цукатів у пакетіФорма: часточки або кружечки грейпфрутаТЕРМІН ПРИДАТНОСТІТермін придатності: 6 місяців від дати виробництваДата виготовлення: вказана на упаковціНаше сухе варення не містить консервантів, тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо зберігання.СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯУмови зберігання:- Температура: від +5°C до +25°C
- Вологість повітря: не більше 75%
- Місце: сухе, захищене від прямих сонячних променів
- Після відкриття: зберігати в щільно закритій упаковці або скляній банці
Важливо: уникайте зберігання поруч із продуктами з різким запахом. Не зберігайте в холодильнику. Закривайте упаковку після кожного використання.ІСТОРИЧНА ДОВІДКАГрейпфрут — сучасний гість у традиціїГрейпфрут — наймолодший з цитрусових, який з'явився лише у XVIII столітті як природний гібрид помело та апельсина. В Україну грейпфрути почали завозити тільки в XX столітті, тому в класичній київській традиції XIX століття їх не було.Сучасна інтерпретація традиціїВідроджуючи київське сухе варення, ми вирішили не обмежуватися лише історичними фруктами, а додати сучасні інгредієнти, які ідеально пасують до традиційної технології. Грейпфрут виявився ідеальним кандидатом — його кислинка та гірчинка чудово балансуються солодкістю цукру.Делікатес для гурманівГрейпфрутові цукати швидко знайшли своїх шанувальників серед тих, хто шукає альтернативу приторно-солодким десертам. Особливо їх цінують люди, які стежать за фігурою та здоров'ям — адже грейпфрут відомий своїми жиророзщеплюючими властивостями.Грейпфрут і здоров'яГрейпфрут багатий на вітамін С, антиоксиданти та речовини, що сприяють метаболізму. Навіть після варіння він зберігає частину своїх корисних властивостей. Це один з найменш калорійних цитрусових, що робить грейпфрутові цукати відносно "легким" десертом.СучасністьСьогодні грейпфрутові цукати — це вибір витончених гурманів, які цінують складні смаки та сучасну інтерпретацію традицій. Це доказ того, що київське сухе варення — жива традиція, яка продовжує розвиватися!РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВЖИВАННЯЯк насолоджуватисяСамостійний десерт: грейпфрутові цукати ідеально поєднуються з міцним чорним чаєм, зеленим чаєм, кавою. 4-5 часточок — витончена порція.Кулінарні ідеї:🥐 Для сніданку: додайте до грецького йогурту, авокадо-тосту, смузі🍰 Для випічки: ідеально для сучасних десертів, чізкейків, панакоти🧀 Сирна тарілка: вишукане поєднання з козячим сиром, бльо д'овернь🍷 Поєднання з напоями: просекко, джин-тонік, кампарі, зелений чай🎨 Декор десертів: яскравий рожево-червоний колір для ефектних десертівСучасні комбінації:- З авокадо та козячим сиром — модний бранч
- У коктейлях — замість свіжого грейпфрута
- З темним шоколадом (80%+) — контраст для гурманів
- У салатах з рукколою та горіхами
Корисні порадиРозмір порції: 30-40 г (6-8 часточок) на день.Для гурманів: найскладніший та найвитонченіший цитрусовий смак.Для тих, хто на дієті: один з найменш калорійних видів цукатів.Для сучасних десертів: ідеально для інстаграмних фото!Для алкогольних коктейлів: ефектна заміна свіжого грейпфрута.ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ✓ Найвитонченіший цитрусовий смак✓ Складний багатогранний букет✓ Красивий рожевий колір✓ Неприторний десерт✓ Сучасна інтерпретація традиції✓ Ідеально для фото✓ Підходить для дієт✓ Для справжніх гурманівІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОКГрейпфрутові цукати — це подарунок для людей з сучасним витонченим смаком. Ідеальний вибір для тих, хто цінує баланс традицій та інновацій, хто не любить приторну солодкість та шукає складних смаків.Кому дарувати:- Гурманам та фуді-блогерам
- Людям, які стежать за фігурою
- Любителям цитрусових
- Тим, хто не любить дуже солодке
- Як частину преміум-набору
- Для сучасних коктейльних вечірок
ДОСТАВКА ТА ОПЛАТАДоставка: Нова Пошта (1-2 дні по Україні)Оплата:- Онлайн на сайті (Visa, Mastercard)
- Безготівковий розрахунок (для юридичних осіб)
ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІЧи дуже гіркі?Гірчинка делікатна та благородна, збалансована солодкістю. Це не гіркота, а складність смаку!Чому рожевий колір?Це природний пігмент рожевого грейпфрута — жодних барвників!Чи схожі на лимон?Ні, грейпфрут має унікальний смак — більш складний, з гірчинкою та меншою кислотністю.Чи підходить до алкоголю?Абсолютно! Особливо до джин-тоніку, просекко, коктейлів з кампарі.Чи можна для схуднення?Грейпфрут сприяє метаболізму, але цукати містять цукор — помірне споживання!Насолоджуйтеся витонченою сучасністю! 🍊