ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Київське сухе варення з яблук — безперечний класик української кондитерської традиції. Саме яблука були найдоступнішими та найулюбленішими фруктами для приготування сухого варення у київських родинах. Завдяки родючим українським землям та сприятливому клімату, яблука завжди вирощували в достатку.Для нашого сухого варення ми ретельно відбираємо яблука пізніх сортів з щільною м'якоттю та яскравим ароматом. Після семиразового варіння в цукровому сиропі яблука набувають благородного янтарного відтінку, стають напівпрозорими та надзвичайно ароматними. Кожна часточка зберігає природну форму та м'якість.На відміну від промислових цукатів, наше сухе варення виготовляється виключно з натуральних інгредієнтів без використання барвників, ароматизаторів та консервантів. Це справжній смак українського саду!
СКЛАДНатуральний склад:
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬНа 100 г продукту:
ВАГА ТА УПАКОВКАВага нетто: 150 грамівУпаковка: екологічний паперовий пакет з прозорим вікном або авторська картонна коробочка з дизайном київських художниківОрієнтовна кількість: 15-20 часточок цукатів у пакетіФорма: часточки у вигляді часток яблука, природної форми
ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІТермін придатності: 6 місяців від дати виробництваДата виготовлення: вказана на упаковціНаше сухе варення не містить консервантів, тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо зберігання.
СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯУмови зберігання:
ІСТОРИЧНА ДОВІДКАЯблуко — основа київської традиціїЯкщо груші та екзотичні овочі вважалися делікатесом, то яблука були душею київського сухого варення. Це був найдемократичніший та найдоступніший вид десерту, який готували в кожній заможній київській родині. Саме з яблук починалося знайомство з мистецтвом виготовлення сухого варення.Осінь у Києві — сезон яблукУ XIX столітті восени весь Київ пахнув яблуками. Коли у вересні-жовтні починався збір врожаю, кожна кондитерська, кожна родина Балабухів та інших майстрів починала варити яблучне сухе варення. За спогадами сучасників, запах варених у цукрі яблук поширювався по вулицях Подолу, створюючи неповторну атмосферу осіннього міста.Існувала традиція: перше яблучне варення нового сезону обов'язково куштували всією родиною, а частину відправляли як гостинець родичам до інших міст. Це був символ достатку та затишку, адже яблука символізували щедрість української землі.Секрети відбору яблукКиївські майстри знали: не кожне яблуко підходить для сухого варення. Потрібні були пізні сорти з щільною м'якоттю, які не розварюються під час тривалого кип'ятіння. Особливо цінувалися яблука сортів "Антонівка", "Ренет", "Кальвіль" — вони мали ідеальний баланс між твердістю та соковитістю.Яблука збирали в суху погоду, обов'язково з плодоніжкою, і давали їм "полежати" тиждень-два перед приготуванням. Це дозволяло м'якоті стати більш щільною та набути додаткової солодкості.Сьогодні наше яблучне сухе варення — це найпопулярніший вид серед наших клієнтів. Воно нагадує про затишний дім, бабусині рецепти та справжню українську осінь.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВЖИВАННЯЯк насолоджуватисяСамостійний десерт: найкласичніше поєднання — яблучне сухе варення з гарячим чаєм або кавою. 3-4 часточки створюють ідеальний баланс солодкості.Кулінарні ідеї:🥐 Для сніданку: додайте до вівсянки, йогурту, сирників, млинців, грінок з сиром🍰 Для випічки: ідеально для шарлотки, штруделя, пирогів, кексів, паски, різдвяної випічки🧀 Сирна тарілка: класичне поєднання з твердими сирами (чеддер, гауда), вершковими сирами🍷 Поєднання з напоями: яблучний сидр, білі сухі вина, зелений чай, ромашковий чай, гарячий глінтвейн (взимку)🎨 Декор десертів: прикрасьте тарталетки, тирамісу, чізкейк, морозивоТрадиційні комбінації:
ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ✓ Найпопулярніший класичний смак ✓ 100% натуральний склад ✓ Українські яблука з екологічно чистих садів ✓ Семиразове варіння за традицією ✓ Знайомий та улюблений смак ✓ Універсальний для всієї родини ✓ Ідеально для випічки та кулінарії ✓ Нагадує про домашній затишок
ІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОККиївське сухе варення з яблук — це подарунок, який викличе теплу посмішку та ностальгічні спогади. Ідеальний вибір для людей, які цінують класику, традиції та домашній затишок. Це смак дитинства та української осені в одній коробочці.Кому дарувати:
ДОСТАВКА ТА ОПЛАТАДоставка: Нова Пошта (1-2 дні по Україні)Оплата:
ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІЧи можна їсти на дієті? Так, але в помірній кількості (до 30 г на день).Чи підходить для веганів? Так, у складі лише яблука та цукор.Чи можна додавати в випічку? Абсолютно! Яблучні цукати ідеально підходять для будь-якої випічки, особливо для шарлотки та штруделя.Який сорт яблук ви використовуєте? Ми використовуємо пізні сорти українських яблук з щільною м'якоттю — залежно від сезону це можуть бути Антонівка, Ренет, Симиренко та інші місцеві сорти.
Скуштуйте класичний смак української осені! 🍎
СКЛАДНатуральний склад:
- Яблука свіжі пізніх сортів (українського походження)
- Цукор білий кристалічний
- Цукрова пудра (для обвалювання)
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬНа 100 г продукту:
- Калорійність: 310 ккал / 1265 кДж
- Вуглеводи: 77 г
- Калорійність: 62 ккал
ВАГА ТА УПАКОВКАВага нетто: 150 грамівУпаковка: екологічний паперовий пакет з прозорим вікном або авторська картонна коробочка з дизайном київських художниківОрієнтовна кількість: 15-20 часточок цукатів у пакетіФорма: часточки у вигляді часток яблука, природної форми
ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІТермін придатності: 6 місяців від дати виробництваДата виготовлення: вказана на упаковціНаше сухе варення не містить консервантів, тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо зберігання.
СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯУмови зберігання:
- Температура: від +5°C до +25°C
- Вологість повітря: не більше 75%
- Місце: сухе, захищене від прямих сонячних променів
- Після відкриття: зберігати в щільно закритій упаковці або скляній банці
ІСТОРИЧНА ДОВІДКАЯблуко — основа київської традиціїЯкщо груші та екзотичні овочі вважалися делікатесом, то яблука були душею київського сухого варення. Це був найдемократичніший та найдоступніший вид десерту, який готували в кожній заможній київській родині. Саме з яблук починалося знайомство з мистецтвом виготовлення сухого варення.Осінь у Києві — сезон яблукУ XIX столітті восени весь Київ пахнув яблуками. Коли у вересні-жовтні починався збір врожаю, кожна кондитерська, кожна родина Балабухів та інших майстрів починала варити яблучне сухе варення. За спогадами сучасників, запах варених у цукрі яблук поширювався по вулицях Подолу, створюючи неповторну атмосферу осіннього міста.Існувала традиція: перше яблучне варення нового сезону обов'язково куштували всією родиною, а частину відправляли як гостинець родичам до інших міст. Це був символ достатку та затишку, адже яблука символізували щедрість української землі.Секрети відбору яблукКиївські майстри знали: не кожне яблуко підходить для сухого варення. Потрібні були пізні сорти з щільною м'якоттю, які не розварюються під час тривалого кип'ятіння. Особливо цінувалися яблука сортів "Антонівка", "Ренет", "Кальвіль" — вони мали ідеальний баланс між твердістю та соковитістю.Яблука збирали в суху погоду, обов'язково з плодоніжкою, і давали їм "полежати" тиждень-два перед приготуванням. Це дозволяло м'якоті стати більш щільною та набути додаткової солодкості.Сьогодні наше яблучне сухе варення — це найпопулярніший вид серед наших клієнтів. Воно нагадує про затишний дім, бабусині рецепти та справжню українську осінь.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВЖИВАННЯЯк насолоджуватисяСамостійний десерт: найкласичніше поєднання — яблучне сухе варення з гарячим чаєм або кавою. 3-4 часточки створюють ідеальний баланс солодкості.Кулінарні ідеї:🥐 Для сніданку: додайте до вівсянки, йогурту, сирників, млинців, грінок з сиром🍰 Для випічки: ідеально для шарлотки, штруделя, пирогів, кексів, паски, різдвяної випічки🧀 Сирна тарілка: класичне поєднання з твердими сирами (чеддер, гауда), вершковими сирами🍷 Поєднання з напоями: яблучний сидр, білі сухі вина, зелений чай, ромашковий чай, гарячий глінтвейн (взимку)🎨 Декор десертів: прикрасьте тарталетки, тирамісу, чізкейк, морозивоТрадиційні комбінації:
- З корицею в гарячому чаї — улюблений зимовий напій
- З медом та горіхами — корисний снек
- З запеченими яблуками — подвійна насолода
- З сиром та крекерами — вишуканий аперитив
ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ✓ Найпопулярніший класичний смак ✓ 100% натуральний склад ✓ Українські яблука з екологічно чистих садів ✓ Семиразове варіння за традицією ✓ Знайомий та улюблений смак ✓ Універсальний для всієї родини ✓ Ідеально для випічки та кулінарії ✓ Нагадує про домашній затишок
ІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОККиївське сухе варення з яблук — це подарунок, який викличе теплу посмішку та ностальгічні спогади. Ідеальний вибір для людей, які цінують класику, традиції та домашній затишок. Це смак дитинства та української осені в одній коробочці.Кому дарувати:
- Людям, які цінують традиційні смаки
- Бабусям та дідусям (викличе спогади)
- Родинам з дітьми
- Людям, які нещодавно переїхали (смак дому)
- Як частину корпоративного подарунку
- Іноземцям (знайомий смак у новій формі)
ДОСТАВКА ТА ОПЛАТАДоставка: Нова Пошта (1-2 дні по Україні)Оплата:
- Онлайн на сайті (Visa, Mastercard)
- Безготівковий розрахунок (для юридичних осіб)
ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІЧи можна їсти на дієті? Так, але в помірній кількості (до 30 г на день).Чи підходить для веганів? Так, у складі лише яблука та цукор.Чи можна додавати в випічку? Абсолютно! Яблучні цукати ідеально підходять для будь-якої випічки, особливо для шарлотки та штруделя.Який сорт яблук ви використовуєте? Ми використовуємо пізні сорти українських яблук з щільною м'якоттю — залежно від сезону це можуть бути Антонівка, Ренет, Симиренко та інші місцеві сорти.
Скуштуйте класичний смак української осені! 🍎