ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Київське сухе варення з айви — справжня рідкість та делікатес. Айва — один з найдавніших культивованих фруктів, який здавна цінувався на українських землях. У сирому вигляді айва тверда та терпка, але після тривалого варіння перетворюється на справжній витвір кондитерського мистецтва.Для нашого сухого варення ми відбираємо зрілі плоди айви з насиченим ароматом. Після семиразового варіння в цукровому сиропі айва набуває чудового золотисто-рожевого, іноді майже коралового відтінку, стає м'якою та напівпрозорою. Це природний колір, який з'являється завдяки особливостям фрукта.Смак айвових цукатів складний та багатогранний: солодкість поєднується з легкою терпкістю та кислинкою, а аромат — насичений, трохи схожий на суміш яблука, груші та квітів. Це не просто десерт — це гастрономічне відкриття!
СКЛАДНатуральний склад:
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬНа 100 г продукту:
ВАГА ТА УПАКОВКАВага нетто: 150 грамівУпаковка: екологічний паперовий пакет з прозорим вікном або авторська картонна коробочка з дизайном київських художниківОрієнтовна кількість: 12-16 шматочків цукатів у пакетіФорма: часточки або кубики айви
ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІТермін придатності: 6 місяців від дати виробництваДата виготовлення: вказана на упаковціНаше сухе варення не містить консервантів, тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо зберігання.
СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯУмови зберігання:
ІСТОРИЧНА ДОВІДКААйва — золотий фрукт давниниАйва — один з найдавніших культивованих фруктів на українських землях. У Стародавній Греції айва була символом кохання та родючості. В Україні айва росла в монастирських садах та заможних садибах, особливо на півдні та в Криму.Рідкісний делікатесУ київській кондитерській традиції айвове сухе варення було справжньою рідкістю. Айва визріває пізно восени, її складно обробляти через твердість, і не кожен майстер умів правильно її готувати. Тому айвові цукати були делікатесом для справжніх знавців.За історичними свідченнями, айвове варення особливо цінувалося в київських монастирях. Ченці вважали айву "благословенним фруктом" і готували з неї варення за особливими рецептами, передаючи їх з покоління в покоління.Айва і здоров'яУ старовинних медичних трактатах айва описувалася як "фрукт для травлення та довголіття". Київські лікарі радили айвове варення при проблемах з травленням, оскільки айва багата на пектин — природну клітковину, яка покращує роботу кишківника.Цікавий факт: в українських селах існувала традиція дарувати молодятам на весілля айвове варення як символ довгого та щасливого життя разом.СучасністьСьогодні айвові цукати — справжня рідкість, яку складно знайти. Ми одні з небагатьох, хто відродив цей старовинний рецепт. Айвові цукати обирають справжні гурмани, які вже спробували всі звичайні смаки та шукають чогось унікального та незвичайного.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВЖИВАННЯЯк насолоджуватисяСамостійний десерт: айвові цукати ідеально поєднуються з міцним чаєм (особливо чорним або пуером), кавою. 3-4 шматочки — вишукана порція для справжніх гурманів.Кулінарні ідеї:🥐 Для сніданку: додайте до грецької каші, йогурту, сирного пудингу🍰 Для випічки: ідеально для осінньої випічки, пирогів, тарталеток🧀 Сирна тарілка: ефектно поєднується з твердими витриманими сирами, козячим сиром🍷 Поєднання з напоями: чорний чай, пуер, червоне десертне вино, херес🎨 Декор десертів: золотисто-рожевий колір створює благородний виглядСкладні поєднання:
ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ✓ Рідкісний унікальний смак✓ Складний багатогранний букет✓ Природний золотисто-рожевий колір✓ Високий вміст пектину✓ Делікатес для справжніх гурманів✓ Важко знайти в інших місцях✓ Частина історичної традиції✓ Незабутнє гастрономічне враження
ІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОКАйвові цукати — це подарунок для справжніх гурманів, які вже спробували все звичайне та шукають унікальних смакових вражень. Це рідкісний делікатес, який здивує навіть найвибагливіших.Кому дарувати:
ДОСТАВКА ТА ОПЛАТАДоставка: Нова Пошта (1-2 дні по Україні)Оплата:
ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІЧи дуже терпкі?Ні, терпкість делікатна та благородна, збалансована солодкістю. Дуже цікавий складний смак!Чому такий незвичайний колір?Це природний колір айви після тривалого варіння — жодних барвників!Чи схожа айва на інші фрукти?Унікальна! Трохи нагадує суміш яблука, груші з квітковими нотками, але має власний неповторний характер.Чи підходить для випічки?Так, особливо для осінньої та зимової випічки з прянощами.Чому так мало хто продає айвові цукати?Айва складна в обробці, визріває пізно восени, потрібен особливий досвід. Це справді рідкісний продукт!
Відкрийте рідкісний смак давнини! 🍐
СКЛАДНатуральний склад:
- Айва свіжа стигла (українського походження)
- Цукор білий кристалічний
- Цукрова пудра (для обвалювання)
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬНа 100 г продукту:
- Калорійність: 313 ккал / 1310 кДж
- Вуглеводи: 77 г (з них цукри: 75 г)
- Пектин: високий вміст (природний загусник)
- Калорійність: 94 ккал
ВАГА ТА УПАКОВКАВага нетто: 150 грамівУпаковка: екологічний паперовий пакет з прозорим вікном або авторська картонна коробочка з дизайном київських художниківОрієнтовна кількість: 12-16 шматочків цукатів у пакетіФорма: часточки або кубики айви
ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІТермін придатності: 6 місяців від дати виробництваДата виготовлення: вказана на упаковціНаше сухе варення не містить консервантів, тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо зберігання.
СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯУмови зберігання:
- Температура: від +5°C до +25°C
- Вологість повітря: не більше 75%
- Місце: сухе, захищене від прямих сонячних променів
- Після відкриття: зберігати в щільно закритій упаковці або скляній банці
ІСТОРИЧНА ДОВІДКААйва — золотий фрукт давниниАйва — один з найдавніших культивованих фруктів на українських землях. У Стародавній Греції айва була символом кохання та родючості. В Україні айва росла в монастирських садах та заможних садибах, особливо на півдні та в Криму.Рідкісний делікатесУ київській кондитерській традиції айвове сухе варення було справжньою рідкістю. Айва визріває пізно восени, її складно обробляти через твердість, і не кожен майстер умів правильно її готувати. Тому айвові цукати були делікатесом для справжніх знавців.За історичними свідченнями, айвове варення особливо цінувалося в київських монастирях. Ченці вважали айву "благословенним фруктом" і готували з неї варення за особливими рецептами, передаючи їх з покоління в покоління.Айва і здоров'яУ старовинних медичних трактатах айва описувалася як "фрукт для травлення та довголіття". Київські лікарі радили айвове варення при проблемах з травленням, оскільки айва багата на пектин — природну клітковину, яка покращує роботу кишківника.Цікавий факт: в українських селах існувала традиція дарувати молодятам на весілля айвове варення як символ довгого та щасливого життя разом.СучасністьСьогодні айвові цукати — справжня рідкість, яку складно знайти. Ми одні з небагатьох, хто відродив цей старовинний рецепт. Айвові цукати обирають справжні гурмани, які вже спробували всі звичайні смаки та шукають чогось унікального та незвичайного.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВЖИВАННЯЯк насолоджуватисяСамостійний десерт: айвові цукати ідеально поєднуються з міцним чаєм (особливо чорним або пуером), кавою. 3-4 шматочки — вишукана порція для справжніх гурманів.Кулінарні ідеї:🥐 Для сніданку: додайте до грецької каші, йогурту, сирного пудингу🍰 Для випічки: ідеально для осінньої випічки, пирогів, тарталеток🧀 Сирна тарілка: ефектно поєднується з твердими витриманими сирами, козячим сиром🍷 Поєднання з напоями: чорний чай, пуер, червоне десертне вино, херес🎨 Декор десертів: золотисто-рожевий колір створює благородний виглядСкладні поєднання:
- З твердими сирами та горіхами — для винного вечора
- З чорним шоколадом (70%+) — контраст смаків
- З дичиною або качкою — як екзотичний соус
- З восточними стравами — нотка терпкості
ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ✓ Рідкісний унікальний смак✓ Складний багатогранний букет✓ Природний золотисто-рожевий колір✓ Високий вміст пектину✓ Делікатес для справжніх гурманів✓ Важко знайти в інших місцях✓ Частина історичної традиції✓ Незабутнє гастрономічне враження
ІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОКАйвові цукати — це подарунок для справжніх гурманів, які вже спробували все звичайне та шукають унікальних смакових вражень. Це рідкісний делікатес, який здивує навіть найвибагливіших.Кому дарувати:
- Справжнім гурманам та фуді-блогерам
- Людям, які "все вже пробували"
- Колекціонерам незвичайних смаків
- Шеф-кухарям та кондитерам
- Як ексклюзивну частину преміум-набору
- Цінителям історичних традицій
ДОСТАВКА ТА ОПЛАТАДоставка: Нова Пошта (1-2 дні по Україні)Оплата:
- Онлайн на сайті (Visa, Mastercard)
- Безготівковий розрахунок (для юридичних осіб)
ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІЧи дуже терпкі?Ні, терпкість делікатна та благородна, збалансована солодкістю. Дуже цікавий складний смак!Чому такий незвичайний колір?Це природний колір айви після тривалого варіння — жодних барвників!Чи схожа айва на інші фрукти?Унікальна! Трохи нагадує суміш яблука, груші з квітковими нотками, але має власний неповторний характер.Чи підходить для випічки?Так, особливо для осінньої та зимової випічки з прянощами.Чому так мало хто продає айвові цукати?Айва складна в обробці, визріває пізно восени, потрібен особливий досвід. Це справді рідкісний продукт!
Відкрийте рідкісний смак давнини! 🍐