ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Цукати з гарбуза — справжній скарб української кондитерської традиції. Гарбуз завжди був символом достатку та родючості української землі. У XIX столітті київські майстри особливо цінували гарбуз за його природну солодкість, яскравий колір та здатність зберігати форму під час тривалого варіння.Для нашого сухого варення ми відбираємо молоді гарбузи столових сортів з щільною помаранчевою м'якоттю. Після семиразового варіння в цукровому сиропі гарбуз набуває янтарно-золотистого відтінку та напівпрозорості, стає ніжним як мармелад, але зберігає легку пружність.Смак гарбузових цукатів делікатний та багатогранний: природна солодкість гарбуза гармонійно поєднується з цукром, створюючи м'який, не приторний десерт. Це улюблений вибір тих, хто цінує користь та смак одночасно!
СКЛАДНатуральний склад:
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬНа 100 г продукту:
ВАГА ТА УПАКОВКАВага нетто: 150 грамівУпаковка: екологічний паперовий пакет з прозорим вікном або авторська картонна коробочка з дизайном київських художниківОрієнтовна кількість: 12-18 ломтів цукатів у пакетіФорма: тонкі ломті (скибочки) розміром приблизно 4-5×2 см
ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІТермін придатності: 6 місяців від дати виробництваДата виготовлення: вказана на упаковціНаше сухе варення не містить консервантів, тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо зберігання.
СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯУмови зберігання:
ІСТОРИЧНА ДОВІДКАГарбуз — золото українських полівЯкщо буряк вважався екзотикою, то гарбуз був одним з найулюбленіших овочів для приготування сухого варення в заможних київських родинах. Гарбуз символізував достаток — адже його вирощували у великих кількостях, і він міг зберігатися всю зиму. Гарбузове варення готували з пізньої осені до весни, коли свіжих фруктів вже не було.Осінній скарбУ XIX столітті після збору врожаю гарбузів кожна київська господиня обов'язково готувала кілька порцій гарбузового сухого варення. За традицією, перше гарбузове варення сезону готували на свято Покрови (14 жовтня), коли завершувалися основні польові роботи.Існувала приказка: "Гарбуз у коморі — достаток у домі, гарбуз у цукрі — радість у серці". Гарбузове варення часто дарували як символ побажання достатку та здоров'я.Корисність у смакуНаші предки інтуїтивно розуміли користь гарбуза. У старовинних медичних трактатах гарбуз рекомендували для зміцнення зору та покращення травлення. Навіть після варіння в цукрі гарбуз зберігає частину своїх корисних властивостей, особливо каротин — попередник вітаміну А.СучасністьСьогодні гарбузові цукати переживають справжнє відродження. Люди, які дбають про здоров'я, особливо цінують цей вид сухого варення за поєднання смаку та користі. Гарбуз багатий на вітаміни, клітковину та антиоксиданти, які частково зберігаються навіть після термічної обробки.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВЖИВАННЯЯк насолоджуватисяСамостійний десерт: гарбузові цукати чудово поєднуються з чаєм, особливо з імбирним або м'ятним. 4-5 ломтів — ідеальна порція.Кулінарні ідеї:🥐 Для сніданку: додайте до каші з пшона або вівсянки, йогурту, сирників, гарбузової каші🍰 Для випічки: ідеально для гарбузного пирога, маффінів, кексів з прянощами (кориця, мускатний горіх)🧀 Сирна тарілка: чудово з м'якими сирами, особливо з козячим сиром🍷 Поєднання з напоями: облипиховий чай, імбирний напій, гарбузовий лате, пряний чай масала🎨 Декор десертів: яскравий колір ідеально прикрасить будь-який десерт, особливо осінні тортиСезонні ідеї:
ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ✓ Природний вітамін А (бета-каротин) ✓ Яскравий помаранчевий колір без барвників ✓ 100% натуральний склад ✓ М'яка ніжна текстура ✓ Делікатна несильна солодкість ✓ Багатий на клітковину ✓ Ідеально для осінньої випічки ✓ Корисний та смачний одночасно
ІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОКГарбузові цукати — це подарунок для людей, які цінують здоров'я та не готові відмовлятися від солодкого. Яскрава упаковка з сонячно-помаранчевими цукатами — символ тепла, турботи та українських традицій.Кому дарувати:
ДОСТАВКА ТА ОПЛАТАДоставка: Нова Пошта (1-2 дні по Україні)Оплата:
ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІЧи справді це гарбуз? Так! 100% натуральний український гарбуз столових сортів, семиразово варений у цукрі.Чи корисні цукати з гарбуза? Гарбуз навіть після варіння зберігає бета-каротин (попередник вітаміну А) та клітковину — це один з найкорисніших видів цукатів.Який колір мають цукати? Яскравий помаранчевий або золотаво-янтарний — природний колір гарбуза без барвників.Чи підходить дітям? Так! Особливо корисний для дітей завдяки вмісту вітаміну А, важливого для зору.Яка текстура? М'яка, ніжна, злегка пружна — щось середнє між мармеладом та звичайними цукатами.
Скуштуйте сонячний смак української осені! 🎃
СКЛАДНатуральний склад:
- Гарбуз столовий молодий (українського походження)
- Цукор білий кристалічний
- Цукрова пудра (для обвалювання)
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬНа 100 г продукту:
- Калорійність: 302 ккал / 1265 кДж
- Вуглеводи: 75 г
- Вітамін А (бета-каротин): 1,5 мг (30% від добової норми)
- Калорійність: 60 ккал
ВАГА ТА УПАКОВКАВага нетто: 150 грамівУпаковка: екологічний паперовий пакет з прозорим вікном або авторська картонна коробочка з дизайном київських художниківОрієнтовна кількість: 12-18 ломтів цукатів у пакетіФорма: тонкі ломті (скибочки) розміром приблизно 4-5×2 см
ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІТермін придатності: 6 місяців від дати виробництваДата виготовлення: вказана на упаковціНаше сухе варення не містить консервантів, тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо зберігання.
СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯУмови зберігання:
- Температура: від +5°C до +25°C
- Вологість повітря: не більше 75%
- Місце: сухе, захищене від прямих сонячних променів
- Після відкриття: зберігати в щільно закритій упаковці або скляній банці
ІСТОРИЧНА ДОВІДКАГарбуз — золото українських полівЯкщо буряк вважався екзотикою, то гарбуз був одним з найулюбленіших овочів для приготування сухого варення в заможних київських родинах. Гарбуз символізував достаток — адже його вирощували у великих кількостях, і він міг зберігатися всю зиму. Гарбузове варення готували з пізньої осені до весни, коли свіжих фруктів вже не було.Осінній скарбУ XIX столітті після збору врожаю гарбузів кожна київська господиня обов'язково готувала кілька порцій гарбузового сухого варення. За традицією, перше гарбузове варення сезону готували на свято Покрови (14 жовтня), коли завершувалися основні польові роботи.Існувала приказка: "Гарбуз у коморі — достаток у домі, гарбуз у цукрі — радість у серці". Гарбузове варення часто дарували як символ побажання достатку та здоров'я.Корисність у смакуНаші предки інтуїтивно розуміли користь гарбуза. У старовинних медичних трактатах гарбуз рекомендували для зміцнення зору та покращення травлення. Навіть після варіння в цукрі гарбуз зберігає частину своїх корисних властивостей, особливо каротин — попередник вітаміну А.СучасністьСьогодні гарбузові цукати переживають справжнє відродження. Люди, які дбають про здоров'я, особливо цінують цей вид сухого варення за поєднання смаку та користі. Гарбуз багатий на вітаміни, клітковину та антиоксиданти, які частково зберігаються навіть після термічної обробки.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВЖИВАННЯЯк насолоджуватисяСамостійний десерт: гарбузові цукати чудово поєднуються з чаєм, особливо з імбирним або м'ятним. 4-5 ломтів — ідеальна порція.Кулінарні ідеї:🥐 Для сніданку: додайте до каші з пшона або вівсянки, йогурту, сирників, гарбузової каші🍰 Для випічки: ідеально для гарбузного пирога, маффінів, кексів з прянощами (кориця, мускатний горіх)🧀 Сирна тарілка: чудово з м'якими сирами, особливо з козячим сиром🍷 Поєднання з напоями: облипиховий чай, імбирний напій, гарбузовий лате, пряний чай масала🎨 Декор десертів: яскравий колір ідеально прикрасить будь-який десерт, особливо осінні тортиСезонні ідеї:
- Осінні десерти з корицею та мускатним горіхом
- Гарбузовий чізкейк з цукатами
- Смузі з гарбузовими цукатами
- Енергетичні батончики домашнього приготування
ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ✓ Природний вітамін А (бета-каротин) ✓ Яскравий помаранчевий колір без барвників ✓ 100% натуральний склад ✓ М'яка ніжна текстура ✓ Делікатна несильна солодкість ✓ Багатий на клітковину ✓ Ідеально для осінньої випічки ✓ Корисний та смачний одночасно
ІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОКГарбузові цукати — це подарунок для людей, які цінують здоров'я та не готові відмовлятися від солодкого. Яскрава упаковка з сонячно-помаранчевими цукатами — символ тепла, турботи та українських традицій.Кому дарувати:
- Людям, які стежать за здоров'ям
- Вегетаріанцям та прихильникам ЗОЖ
- Дітям (корисно для зору!)
- Літнім людям
- Як частину осіннього подарункового набору
- Тим, хто любить яскраві кольори
ДОСТАВКА ТА ОПЛАТАДоставка: Нова Пошта (1-2 дні по Україні)Оплата:
- Онлайн на сайті (Visa, Mastercard)
- Безготівковий розрахунок (для юридичних осіб)
ПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІЧи справді це гарбуз? Так! 100% натуральний український гарбуз столових сортів, семиразово варений у цукрі.Чи корисні цукати з гарбуза? Гарбуз навіть після варіння зберігає бета-каротин (попередник вітаміну А) та клітковину — це один з найкорисніших видів цукатів.Який колір мають цукати? Яскравий помаранчевий або золотаво-янтарний — природний колір гарбуза без барвників.Чи підходить дітям? Так! Особливо корисний для дітей завдяки вмісту вітаміну А, важливого для зору.Яка текстура? М'яка, ніжна, злегка пружна — щось середнє між мармеладом та звичайними цукатами.
Скуштуйте сонячний смак української осені! 🎃